01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
とんかつ定食を待つあいだに、すり鉢で胡麻をする。とんかつ割烹 陣屋では、食事の始まりにそんなひと手間があると伝える人もいます。すった胡麻はソースと合わせたり、塩やからしで味を変えたり。衣の食感を楽しむとんかつに、ひと口ごとの選択が加わります。付け合わせには千切りキャベツや漬物、赤だしの味噌汁。ご飯やキャベツのおかわりができたという声もあり、しっかり食べたい昼食にも向きそうです。
揚げ物以外を選ぶなら、生姜焼定食も候補に。実際に食べた人からは、肉の柔らかさや、たれの絡んだキャベツが印象に残ったという感想が寄せられています。昼の定食には刺身定食やからあげ定食、串かつ定食も並びます。昼食の定食を中心に選びたい日も、とんかつ以外の気分の日も、メニューを見比べて決められます。
陣屋は昼と夜に営業し、ビールなどのアルコールも用意されています。定食を食事の中心にする昼にも、ロースかつやひれかつをつまみに一杯楽しみたい夜にも選択肢があります。








